口臭是指从口腔或其他充满空气的空腔中如鼻、鼻窦、咽，所散发出来的气味是臭秽的。口臭严重影响人们的社会交往和心理健康，调查显示，中国口臭患病率为27.5?，而在西方国家，则为50?，全球约有10?—65?的人曾患有口臭。
口臭患者我们并不陌生，那口臭是由什么原因引起的呢?
(一)饮食气息
进食某些食物，如大蒜、葱、韭菜、臭豆腐等食物本身具有特异性臭味，食用后残存于口腔内可发出相应的臭味、暖气、呕吐、呃逆时，常将胃肠道内容物的气味传出体外。
(二)异物腐败
残存在齿缝中的食物残渣经细菌作用腐烂而产生臭气。
(三)组织坏死
人体组织主要由蛋白质构成，腐败分解后即产生硫化氢等臭气。
(四)细菌孳生
口腔及呼吸道的一些细菌分解蛋白质、淀粉，产生大量细菌代谢产物如吲跺、硫氢基及氨类等均可引起口臭。
(五)血液所含物质糖尿病酮症、尿毒症酸中毒时，血中酮、尿素成分增加，血液流经肺泡将所含的酮、分解的尿素等部分随气体散发体外，故患者口中可有丙酮气味或烂苹果气味。
(一)生理性因素
1.饮食气息:如饮酒后的酒精气味，吸烟者的烟除，食大蒜后口腔残存的大蒜臭味。
2.夜间睡眠起床后的口臭。
3.饥饿和长期禁食也可带来强烈的口臭。
4.一些人在妊娠期及月经期可出现口臭。
(二)病理性因素
1.口腔疾病牙周病、龋病、黑毛舌病、口腔坏死性炎症、冠周炎、口腔癌肿坏死等。
2.鼻咽部疾病化脓性上颌窦炎、萎缩性鼻炎、急性扁桃体炎、咽峡炎、小儿鼻内异物等。
如消化不良、胃炎。支气管扩张继发肺部感染、肺脓疡、白血病、血小板减症、粒细胞缺乏症、糖尿病、铅、汞、镇和有机物中毒时可有异常气味。
3.全身其他器官疾病
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