现代人工作压力大,生活节奏加快,午餐在外吃盒饭、快餐是常事,有的人甚至一日三餐都在外面解决。这样虽然比较方便,但缺点也显而易见:饭菜在长时间放置和多次加热后营养价值可能丢失,细菌也可能滋生,影响食品安全。南京人对辛辣食品颇有好感,有的不良小贩为了节约成本,将不新鲜的食品调入辣椒销出,长期的油腻、辛辣食品,不规律的饮食,过饱或过饥,极易诱发肛周疾病,痔疮、肛裂问题接踵而至,最终导致"盒饭综合征"。
主任建议,为了避免患上"盒饭综合征",首先要避免正餐均吃盒饭。平时在办公室要"忙里偷闲"地补充维生素B、维生素C、维生素A和微量元素,比如喝些蜂蜜、酸牛奶,吃些水果等。此外,一定要保持大便通畅,缩短粪便在体内停留时间,减少有毒物质在肠中的吸收,以利于减轻"盒饭综合征"导致的上火症状。
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