颈椎病并不少见，但目前没有药物逆转和根治颈椎病的药物。只要通过治疗缓解病情的发展，改善功能和矫正畸形，到了末期就需要手术治疗。说到食疗，也可以，只是把含有维生素a、d、e、c、钙磷等骨素的药物和食品做成食疗药膳，效果好，比吃药方便全面。
但食疗也是必须在医生的指导下使用。以下介绍几种食疗方法，供参考:
1、姜醋煮猪手。猪手一个，嫩姜，好米醋，糖，热水适量。把猪手去毛，用水洗，顺骨缝两瓣，折成四片，放入热水锅中10分钟，取出控制水分的姜切成3分厚的片，和猪手、醋、糖一起放入砂锅混合，加入温水盖，慢慢煮2小时，变脆，经常吃。
2、葛根煮猪脊骨。配方葛根30克，猪脊骨500克。葛根剥皮切片，猪脊骨切片，锅里加入适量的水煮汤。益气养阴，舒筋活络，汤吃肉，常用有效，适合神经根型颈椎病。
3、红薯胡萝卜枣枸杞糯米粥。红薯50克，胡萝卜30克，枣5~7个，枸杞10克，糯米100克。将红薯和胡萝卜切成方块的糯米用水浸泡后，用适量的水煮，加入其他准备品煮，经常吃。
4、天麻炖鱼头。取天麻10克，新鲜鱼头1个，生姜3片，将天麻、鱼头、生姜放入炖锅中，加入适量的水，用水炖，调味即可。它能有效补益肝肾，祛风通络，适用于颈动脉型颈椎病。
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